Ingrediente: olio evo e sale

Focaccia di patate con radicchio e caciofiore

Focaccia di patate con radicchio e caciofiore, per una cena sfiziosa con ingredienti slow food Sabato avendo un po’ di tempo, mi sono divertita a preparare per cena una sfiziosa Focaccia di patate con radicchio e caciofiore, un formaggio con presidio slow food che ho potuto assaggiare e conoscere...

Minestra con patate e fagiolo di Muro Lucano

Una minestra  così mette tutti d’accordo Oggi vi propongo una ricetta dal sapore del sud nei suoi ingredienti, precisamente con prodotti di Muro Lucano, con patate e fagioli bianchi. Durante i periodi freddi adoro preparare le minestre, un buon piatto che ti scalda al primo cuchiaio, poi dato che...