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Plumcake al limone ai 7 vasetti

Plumcake al limone ai 7 vasetti, complice un regalo inaspettato e molto gradito da parte di una vicina di casa di un cesto enorme di limoni raccolti da suo marito, è partita l’idea di realizzare un dolce che valorizzasse il loro profumo. Però dopo tante ore di lavoro non avevo la pazienza di stare a […]

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Graffe alle patate napoletane

Le Graffe alle patate sono un dolce tipico della tradizione napoletana conosciuto in tutta l’Italia che si usano preparare durante le feste di Carnevale ma sono così tanto buone che ormai si preparano tutto l’anno. Le graffe di patate sono delle soffici ciambelle a base di patate, facili da realizzare che si possono realizzare anche delle piccole ciambelle da servire […]

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Ciambella variegata al cacao

La ciambella è un dolce che mette d’accordo grandi e piccini perfetta sia per iniziare la giornata che per la merenda. La mia ciambella è resa più golosa dall’aggiunta del cacao amaro in polvere e dato che in casa avevo del latte alle nocciole l’ho usato al posto del latte intero. Stampa ricetta o salva […]

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Torta di patate, cioccolato e mandorle

La Torta di patate al cioccolato è una ricetta super golosa facilissima da realizzare è un ottimo dolce gluten free. Per realizzare questa ricetta non ci sarà bisogno di fruste elettriche o planetaria ma, solo di un cucchiaio di legno per mescolare …facile no?!? Stampa ricetta o salva il file PDF Torta di patate, cioccolato […]

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Crostata con frolla di patate alla crema di limoni

Le crostate sono la mia passione inoltre questa resa ancora più morbida dalla pasta frolla di patate con il suo ripieno poi di crema a limone e una spolverata di granella di nocciole sono l’ideale per una dolce colazione o merenda.

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Plumcake con patate dolci e mele

Un dolce da mangiare insieme ad un buon tè o per la merenda dei vostri piccoli.
Il plumcake con mele e patate dolci è reso più goloso con l’aggiunta delle gocce di cioccolato.

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Crostata con gocce di cioccolata e crema d’arance

La crostata con gocce di cioccolata e crema d’arance realizzata con frolla di patate e gocce di cioccolato e ripiena di crema all’arancia è un dolce perfetto sia per iniziare la giornata o per la merenda di grandi e piccini. A casa mia è stata molto apprezzata e ho dovuto bissare la ricetta dopo pochi […]

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Ciambelle di patate al cacao | Graffe al cacao

La ciambelline di patate al cacao o graffe napoletane sono dei dolci a base di patate fritte in olio bollente, si realizzano ne periodo di carnevale ma sono buoni da mangiare tutto l’anno.
La mia è una rivisitazione della ricetta originale rendendola ancora più golosa con l’aggiunto del cacao.

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Semifreddo con frolla di patate

Ciao a tutti oggi vi preparerò un semifreddo con la frolla di patate, l’idea di usare una base di frolla di patate è nata dopo che una mia amica blogger Laura qui  aveva utilizzato la base dei miei biscotti di patate per fare una crostata. Ecco gli ingredienti per fare il mio semifreddo   Stampa […]