Le polpette di patate e ricotta sono facile e gustose Oggi vi voglio proporre un classico di casa mia, le polpette di patate e ricotta e lo ametto sono una delle mie preferite. Oltre che per la sua facilita si possono preparare poi in vari modi con il sugo...
Pasta frolla al cacao ma di patate, una vera bontà Ciao a tutti, finalmente ho realizzato la pasta frolla al cacao, ma di patate e guardando on line credo di essere la prima ad averla testata. L’altro giorno ero al telefono con la mia amica Maura, anche lei...
A primavera non può mancare la Frittata di patate e carciofi Tempo di carciofi … per me significa Frittata di patate e carciofi al forno, un secondo piatto facile veloce e sfizioso. Veloce perchè a differenza della frittata in padella mescoli tutto, metti in una leccarda o teglia...
Piovono Polpette di patate con tonno e prezzemolo Una ricetta molto facile, le Polpette di patate con tonno e prezzemolo, sono sempre apprezzate soprattutto dai bambini. Alzi la mano chi ama le polpette, noi le adoriamo!! Quando non ho idee su cosa portare in tavola, sicuramente il mio...
Plumcake con Ananas e cioccolato, una ricetta dolce e golosa Un dolce, il Plumcake morbido con Ananas e cioccolato, molto facile nella sua preparazione e sempre apprezzato. Ho una vera passione per i plumcake, ma anche per i suoi stampi. Pensate che ne ho almeno 8 di varie dimensioni...
Perfetta come antipasto o per il giorno di pasquetta, la Colomba salata senza lievitazione Quest’anno dato il poco tempo, ho preparato la Colomba salata senza lievitazione, non avevo mai realizzata e sono rimasta molto soddisfatta. Premetto che della Colomba c’è solo la forma che ho utilizzato e lungi...
Il Pane di Pasqua Lucano conosciuto in dialetto come U tortn Per questa Pasqua sono andata in Basilicata e ho preparato il Pane di Pasqua lucano che si prepara durante le festività pasquali per accompagnare le classiche colazioni salate o antipasti. L’idea di realizzare questa ricetta è arrivata dopo...
La Pasta con crema di patate e funghi un primo piatto super sfizioso Un primo piatto, la Pasta con crema di patate e funghi sono facile e veloci da preparare perfetti per un giorno di festa o quando si hanno ospiti. Mio marito è un grande amante della...
Polpette con patate viola, una vera bontà Avete mai preparato le Polpette con patate viola? L’altro giorno mi è arrivato un messaggio tramite Whatsapp da parte della responsabile del supermercato del mio paese con solo una foto, erano le patate viola. Aveva trovato le patate viola e mi aveva...
Panzerotti Valdostani alla nutella, uno scrigno di bontà non fritto Ecco a voi una nuova ricetta con restyling fotografico, i Panzerotti Valdostani alla nutella. Chi mi segue sa che ho realizzato questa ricetta, anche nella versione originale, i Panzerotti alla Valdostana, ma ai tempi nel 2016 avevo fatto...
