Cuore di Muffin alla nutella

Un cuore di muffin alla nutella è un dolce perfetto da preparare per la colazione o per il fine pasto.

Perfetto da preparare per fare una sorpresa alla vostra dolce metà per il giorno di San Valentino o per una ricorrenza speciale.

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Cuore di Muffin alla nutella
Tempo di preparazione 15 minuti
Tempo di cottura 15 minuti
Porzioni
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Tempo di preparazione 15 minuti
Tempo di cottura 15 minuti
Porzioni
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Istruzioni
  1. Montate il rosso dell'uovo con lo zucchero, aggiungete poi il latte e la nutella ammorbidita ( io l'ho messo 30 secondi al microonde). Aggiungete le farine setacciate e il lievito. Montate in un'altra ciotola l'albume. Prendete la ciotola e amalgamate l'albume montato delicatamente mescolando dal basso verso l'alto. Prendete una teglia da muffin o dei pirottini a forma di cuore, imburrateli e versate il composto. Cuocete in un forno preriscaldato a 180° per 15 minuti circa. Fate sempre la prova dello stecchino per vedere se sono cotti. Appena si saranno raffredati se non avete uno stampo muffoin con il buco potete ricrearlo con l'aiuto di una formina per biscotti a forma di cuore. Aggiungete la nutella morbida con l'aiuto della sac a poche e lasciateli raffreddare per 10 minuti in frigorifero.
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Cuore di Muffin alla nutella

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