| Tempo di preparazione | 20 minuti |
| Tempo di cottura | 50 minuti (10 minuti per cuocere le verdure in pentola e 40 invece per la cottura al forno) |
| Porzioni |
persone
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Ingredienti
- 3 finocchi
- 4 patate
- q.b pangrattato
- q.b. olio evo, sale, pepe
- 3 spicchi d'aglio
Ingredienti
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Istruzioni
- Pelate, lavate e tagliate a spicchi le patate e mettetele a cuocere in acqua bollente per almeno 10 minuti.
- Tagliate e lavate i finocchi e metteteli a cuocere in acqua bollente fino a farli ammorbidire.
- In una ciotola preparate il vostro pangrattato profumato composto da: pangrattato, sale, olio evo, pepe nero, 1 spicchio d'aglio e del prezzemolo. Questo composto vi servirà per condire le verdure.
- Prendete il pangrattato profumato che avrete precedentemente preparato e iniziate a mescolarlo insieme alle patate e i finocchi, disponete il tutto in una pirofila con un filo d'olio e 2 spicchi d'aglio. Mettete in forno a 180°C per 40 minuti
Recipe Notes
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Buon Appetito!!
