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Yogorino

Oggi vi voglio parlare della catena di negozi Yogorino, un progetto interamente Made In Italy, nasce nel 1993 con l’obiettivo di creare una nuova linea […]

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Ciambella morbida alla marmellata

Stamattina mi sono svegliata molto presto e mentre faceva colazione gustandomi la mia marmellata fatta in casa mi è venuta voglia di utilizzarla per un […]

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Polpette di Patate e Melanzane

Le Polpette di Melanzana e Patate una ricetta facilissima da preparare perfetto sia come antipasto ma anche come secondo dal sapore delicato. Una ricetta che […]

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Sformato di verdure al forno

Lo Sformato di verdure è un perfetto piatto unico da servire a cena,  semplicissimo e veloce da preparare e adattabile in ogni tipo momento dell’anno […]

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Clafoutis alle more

Il Clafoutis di more è un dolce facilissimo nella preparazione io ho realizzato la versione con le more anche se originariamente il Clafoutis si realizza […]

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Melanzane Ripiene

Melanzane ripiene sono uno dei miei piatti preferiti d’estate, la melanzane è una verdura che cucino molto spesso in molte varianti dal primo al contorno […]

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Torta di mandorle di Nora Ephron

Oggi vi voglio raccontare la storia di una regista, Nora Ephron,  della sua buonissima torta di mandorle e del suo segreto… Nora Ephron  scomparsa nel […]