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Lebkuchen – Biscotti di Natale Tedeschi

Il mio Natale con i Lebkuchen – – Biscotti di Natale Tedeschi Oggi vi voglio parlare del mio Natale di quando ero piccolina, che non aveva il profumo del pandoro o panettone, ma di zenzero e cannella. Fino all’età di 5 anni ho vissuto in Germania, a Colonia, e un dolce che non poteva mancare […]

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Biscotti di vetro

Un Natale luminoso con i Biscotti di vetro   La magia del Natale, le case profumano di pasta frolla pronti a diventare delle stelline o babbi natale. Dalle finestre si vedono le case illuminate a festa. Immagino dai dietro le finestre mamme con i loro bimbi a preparare o sfornare biscotti da poter poi decorare. […]

biscotti a vortice

Biscotti a vortice

Sembrano difficili invece sono facili ecco i Biscotti a Vortice Ogni occasione è giusta per realizzare i biscotti. Sarà l’aria natalizia, ma anche io che sono reticente spesso a prepararli, sono entrata nel mood e da grinch sono diventata un’aiutante di Babbo Natale. Poi dopo aver fatto l’Albero di Natale in casa è stato tutto […]

biscotti allo zafferano

Biscotti con frolla di patate al profumo di zafferano

Per una colazione super golosa, biscotti con frolla di patate  Oggi vi ripropongo un classico, i miei biscotti con la frolla di patate, che al primo assaggio vi conquisterà. Da quando ho ideato questa ricetta, l’ho utilizzata in mille modi e anche come base per una crostata rendendo un guscio super morbido. Qui per la […]

Biscotti a stella con cuore di marmellata

Biscotti a Stella per un Natale dolcissimo Iniziare a biscottare per me da il là al Natale e salgo ufficialmente sul carro del Natale. Lo so, direte… E la patata? La patata è messa nella pasta frolla rendendolo ancora più morbido della classica versione. Da quando ho attuato questa ricetta, lo devo ammettere, non l’ho […]

Biscotti a cuore con Nutella

I Biscotti a cuore con la Nutella, dei dolci realizzati con la pasta frolla con fecola di Patate, sono degli occhi di bue a forma di cuore. Io li ho farciti con la Nutella, ma potete benissimo mettere la marmellata o la crema pasticciera. Purtroppo non li ho potuti assaggiare dato che mio marito se […]

Biscotti a cuore di frolla e cioccolato

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Biscotti a cuore di frolla e cioccolato

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