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Patate alla Savoiarda

Le Patate alla Savoiarda è un piatto tipico piemontese a base di patate, un contorno ricco o piatto unico con patate e formaggio molto sfizioso e facile nella preparazione. La ricetta originale richiede il formaggio Groviera, Fontina o Emmentaler che avvolgono le fettine di  di patate gratinate. Facile, veloce e gustosissimo, una valida alternativa alle solite […]

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Insalata di patate

Per chi non lo sa io sono nata in Germania, precisamente a Colonia da genitori italiani, e come molti sanno le patate sono le regine della tavola tedesca. Le si prepara in ogni modo ed è un vero sostitutivo del pane duranti i pasti. Le patate in Germania si cucinano in tutti i modi anche […]

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Crocchette di patate | Crocchè di patate

Le crocchette di patate chiamati anche crocchè  sono una ricetta super sfiziosa, facile da preparare sono un piatto molto famoso in Campania. Sono crocchette di patate a forma cilindrica impanati e fritti, solitamente sono un piatto tipico da street food o come antipasto nelle pizzerie. Consiglio di utilizzare delle patate a pasta gialla dato che […]

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Patate, pomodorini e olive nere al forno

Le Patate con pomodorini e olive sono un contorno sfizioso da abbinare a secondi piatti piatti sia di carne e sia di pesce arrosto. Le patate al forno cotte con i pomodorini e olive vi stupiranno per la grande facilità nel prepararle e soprattutto per la loro bontà. Se ti piacciono le mie ricette e […]

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Verza e patate

Verza e patate sono un ottimo contorno o piatto unico, io lo preparo spesso per cena e ogni volta il successo è assicurato. Perfetto anche per la farcitura di torte salate o di accompagnamento a del pane bruschettato. Facilissimo da fare e tanto ma tanto buoni. Fidatevi!! Se ti piacciono le mie ricette e vuoi continuare […]

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Polpette di patate filanti

Una ricetta facile e veloce, polpette di patate con cuore filante di mozzarella, sono un antipasto o contorno vegetariano ideale anche da preparare per cene con amici a buffet.   Stampa ricetta o salva il file PDF Polpette di patate filanti Piatto Polpette di patate filanti Cucina contorni, Italiana, ricette Tempo di preparazione 20 minuti Tempo di […]

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Polpette di Quinoa e Patate

Un aperitivo gustoso e light senza aggiunta di burro o uova, le polpette di quinoa e patate sono un piatto gustoso da accompagnare insieme ad un’insalata. Ricetta ideale per chi segue un’alimentazione vegana.
Potete trovare alcune informazioni, benefici e proprietà a riguardo della quinoa, cliccando sul seguente link:
healthnfitnesshops.com

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Patate scavate ripiene di gorgonzola | Baked Potatoes

Le patate ripiene di gorgonzola sono una ricetta facilissima da preparare per un gustosissimo secondo o contorno
Queste patate ripiene, le baked potatoes, arrivano dalla tradizione culinaria anglosassone che solitamente si preparano per il brunch domenicale.
Una ricetta molto versatile e sfiziosa da realizzare anche per palati più esigenti!!

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Patate con sorpresa

Le Patate con Sorpresa è una ricetta facile da realizzare, ma di grande effetto. Ideale per un contorno o antipasto gustoso… la sorpresa è il lardo nel ripieno della patata cotta nel forno.

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Bucce di patata fritte

Perchè buttare le bucce di patate quando si preparano le patate?
Sono perfette da friggere e da accompagnare un aperitivo.
Un’idea furba per un riciclo sfizioso …provatele sono ottime