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Ricci di patate al gorgonzola… Il paradiso in un solo boccone Ciao a tutti, Siamo ancora in casa, causa Covid 19, per passare il tempo preparo ricette goduriose come questi Ricci di patate al gorgonzola. Sia io che mio marito siamo dei veri amanti del gorgonzola e quando gli...
Direttamente dal Brasile Bolinho de Bacalhau Con questa ricetta del Bolinho de Bacalhau vi porto in Brasile. pronti a partire con me !!! Vi chiederete ma cosa sono? I Bolinho de Bacalhau sono delle crocchette a base di patate e baccalà molto diffuse sia in Brasile che Portogallo Sono...
Le polpette sono una ricetta perfetta per ogni occasione Di ritorno dall’evento alla Sonia Factory per il polpetta day, in collaborazione con il blog Sfizioso non vedevo l’ora di tornare in cucina per preparare delle polpette. Un’esperienza quella alla Sonia Factory quasi surreale, mai avrei pensato di essere invitata...
Focaccine di patate ed subito festa!! Adoro preparare le focaccine di patate sono super morbide e gustose. Questa ricetta vi potrà venirvi in soccorso se avete in programma una festa di compleanno, un buffet o semplicemente da preparare per una merendina per grandi e piccini; sono perfette, in vista...
Crocchette di patate con ‘nduja e caciocavallo, quando la Calabria e la Basilicata si incontrano! Un finger food made in sud!!! Precisamente un mese fa ho partecipato alla prima tappa del XDinner di Ancona, organizzato dall’agenzia di Comunicazione XPlace presso Hotel Excelsior La Fonte a Portonovo (Ancona)....
Polpette di patate, tonno e alici sott’olio cotte al forno, una ricetta sfiziosa e molto facile nella sua preparazione Oggi vi propongo una super ricetta facilissima e tanto sfiziosa le Polpette di patate, tonno e alici sott’olio che ho realizzato in collaborazione con Bubi Patate & Food Store. Ho...
I Tortini di patate con piselli e formaggio è un perfetto piatto unico o secondo piatto da preparare in qualsiasi occasione. Questa ricetta nasce come un perfetto svuotafrigo, avevo in avanzo delle patate lessate della sera prima che avevo cucinato per una golosa insalata fredda di patate con salmone....
Chi non ama i Muffin? Li avete mai mangiati in versione salata? Era tanto che non li preparavo e complice un pic nic vicino casa mi sono messa subito in opera. Una ricetta super facile e soprattutto veloce nella sua esecuzione che vi conquisteranno al primo morso. I muffin salati...
Estate, caldo voglia di friggere saltami addosso!! Però a casa mia ho un bambino di 44 anni, mio marito, che le patatine le adora, in qualunque forma e colore, e allora ho provato a cucinarle a microonde. Tra i miei esperimenti ho provato due varianti che ho realizzato e...
Ciao a tutti, oggi vi voglio dare un’idea come portare in tavola in modo insolito e sfizioso il classico polpo con patate. Siamo abituati a vederla come insalata o porzionata in bicchierini invece che ne pensate come condimento per una bruschetta? La bruschetta di patate e polpo è un’ottimo...
