Focaccia barese

Eh si alla fine ho ceduto e mi sono decisa di fare la Focaccia Barese!! Non potete immaginare quante versioni di questa ricetta ho trovato […]

Torta salata con patate e gorgonzola

Oggi vi propongo una ricetta facilissima e molto golosa, la ricetta della torta salata con patate e gorgonzola. Questa ricetta l’ho preparata per mia nipote, […]

Danubio salato vegetariano

Il Danubio salato vegetariano è una torta rustica con base d’impasto brioche, formato da tante palline ripiene di carciofi e formaggio. La sua forma molto […]

Crostata di patate

La Crostata di patate è una vera golosità!! Realizzata con base morbida di patate e farcita con formaggio e ciauscolo, un insaccato tipico marchigiano. Una […]

Sformato di patate e verza

Fino a 10 anni fa non amavo la verza anzi solo l’odore mi nauseava anche se non l’avevo mai provata. Complice un  periodo forzato a […]

sformato-patate-salmone-e

Sformato di Patate e Salmone

Ero alla ricerca di una ricetta sfiziosa e gustosa e cercavo un piatto unico da preparare per una cena con amici,  inoltre, volevo realizzarlo anticipatamente […]

torta-salata-formaggio-patate-evi

Torta Salata con patate e formaggio

Ciao a tutti, sempre in ritardo per la cena mi sono ricordata che avevo della pasta brisée in avanzo nel frezeer, durante la pausa pranzo […]

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Tarte Tatin Salata di Patate

La Tarte Tatin è una ricetta francese conosciuta in tutto il mondo nella sua versione dolce con le mele, io ho voluta creare una versione […]