Hummus di patata dolce

Hummus di patata dolce… la mia nuova passione Avete mai assaggiato l’Hummus di patata dolce? Non ancora? Ecco datemi retta è da fare assolutamente. Chi […]

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Patata ripiena – Jacket potatoes

Ecco per voi la ricetta originale delle Jacket Potatoes!! La  ricetta delle Jacket Potatoes, un piatto tipico anglosassone, perfetto come contorno di secondi di carne […]

Mini Pancake di patate

Mini Pancake di patate, perfetto per un brunch nei giorni di festa E’ Domenica mattina, mi sveglio con l’idea di fare una colazione diversa, complice […]

Patate al forno aromatizzate

Che adoro le patate credo non ci siano dubbi, almeno questo ahahahah Tornata dal mio verduraio di fiducia, che mi aveva rifornito di tantissime erbe […]

Fagioli in umido con le patate

La ricetta dei fagioli in umido con le patate, un piatto unico gustoso da accompagnare con il pane tostato. Un classico della cucina tradizionale contadina, […]

Purea di patate e zucca

Purea di patate e zucca, un contorno autunnale perfetto Quando arriva l’autunno la purea di patate e zucca è uno dei piatti che a casa […]

Patate sabbiose

Gli esseri umani danno il peggio dinnanzi a una teglia di patate al forno e alla scelta delle più bruciacchiate. A casa mia il contorno […]

Peperoni e Patate – Pipi e patati

Avete mai mangiato Peperoni e patate, ovvero i Pipi e Patati, una ricetta regionale calabrese molto antica. Ogni volta che realizzo e inserisco nel blog […]

Tortino di melanzane e patate filante

Il Tortino di Melanzane e Patate filante è un gustoso antipasto, o secondo piatto perfetto da preparare durante la stagione estiva. Per il ripieno filante, […]