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Muffin Salati di Patate

Ricetta del Muffin salato di Patate con mozzarella e coppa (lonza) che ho realizzato per festeggiare il primo mese del mio sito.

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Patate e finocchi sabbiosi

Le patate e i finocchi sabbiosi cotti al forno sono un contorno gustoso e sfizioso da cucinare al posto delle classiche verdure al forno.

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Vellutata di patate e zucca

Un primo piatto che riscalda queste serate autunnali, realizzato con soli tre semplici ingredienti. Accompagnate la zucca con dei crostini di pane.

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Fagottino di pasta fillo ripieno di patate

Per un aperitivo gustoso oggi vi propongo dei fagottini di pasta fillo, un tipo di pasta sfoglia finissima di origine greca, ripieni di patate, formaggio e con pancetta al pepe nero.
Potrete accompagnare il piatto con una fonduta di formaggio.

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Cornetti dolci con frolla di patate

Cornetti dolci con frolla di patate con farcitura di nutella; dolci, golosi e soffici. Una ricetta facile e golosa perfetta per la merenda dei vostri […]

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Semifreddo con frolla di patate

Ciao a tutti oggi vi preparerò un semifreddo con la frolla di patate, l’idea di usare una base di frolla di patate è nata dopo […]

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Minestra di Riso con patate e salsiccia

La ricetta di riso e patate, una rivisitazione di un classico piatto della tradizione che amo preparare con i primi freddi della stagione. Un primo […]