Le polpette di patate e ricotta sono facile e gustose Oggi vi voglio proporre un classico di casa mia, le polpette di patate e ricotta e lo ametto sono una delle mie preferite. Oltre che per la sua facilita si possono preparare poi in vari modi con il sugo...
A primavera non può mancare la Frittata di patate e carciofi Tempo di carciofi … per me significa Frittata di patate e carciofi al forno, un secondo piatto facile veloce e sfizioso. Veloce perchè a differenza della frittata in padella mescoli tutto, metti in una leccarda o teglia...
Piovono Polpette di patate con tonno e prezzemolo Una ricetta molto facile, le Polpette di patate con tonno e prezzemolo, sono sempre apprezzate soprattutto dai bambini. Alzi la mano chi ama le polpette, noi le adoriamo!! Quando non ho idee su cosa portare in tavola, sicuramente il mio...
Polpette con patate viola, una vera bontà Avete mai preparato le Polpette con patate viola? L’altro giorno mi è arrivato un messaggio tramite Whatsapp da parte della responsabile del supermercato del mio paese con solo una foto, erano le patate viola. Aveva trovato le patate viola e mi aveva...
Gli Involtini verza con patate e cuore filante una verà bontà. Una ricetta quella degli involtini di verza con patate e cuore filante che conquisterà tutti in casa. Facile e gustose saranno un modo gustoso per far mangiare le verdure anche ai piccoli di casa. Devo ammettere che...
Facile e veloce, il Rotolo di Patate con prosciutto cotto e formaggio La ricetta del Rotolo di Patate con prosciutto cotto e formaggio l’avevo in archivio da un mesetto buono. Voi penserete come faccio a ricordarmelo? Perchè ho realizzato questa video ricetta con la giornalista Francesca Travaglini il 30...
Alici e patate in teglia, un piatto unico sfizioso Abitando in un paese di mare prediligo usare pesci pescati nelle mie zone uno di questi sono le alici. In casa lo cucino in molte preparzioni, come gli spaghetti ammoliccati con le alici che adoro, ma ammetto di non...
Cotechino in crosta di patate un’idea per il cenone di San Silvestro Vi chiederete come è nata questa ricetta? Il Cotechino in crosta di patate mi è venuto in mente pensando ad una ricetta che avevo fatto alcuni anni fa per il blog Polpettone ripieno in Crosta di patate ...
Dall’Irlanda la Shepherd’s Pie Un classico piatto invernale irlandese è sicuramente la Shepherd’s Pie. Una ricetta che volevo preparare da molto tempo, soprattutto da quando ho assaggiato un altro piatto il Cottage Pie. Questo piatto è uno sformato a base di carne di agnello ricoperto da uno strato di...
Zucca, patate e salsiccia un piatto unico facile e sfizioso Un po’ di giorni fa alla porta di casa ha bussato la mia vicina con un meraviglioso regalo, una bellissima zucca. L’idea pù veloce che mi è venuta è stata quella inizialmente di utilizzarne un pezzetto per un piatto...
