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Torta di mele soffice

La Ricetta della Torta di Mele credo sia stato uno delle prime ricette dolci che ho realizzato da piccolina con il mio amato Dolce Forno. Negli anni ho sempre fatto questo dolce, cercando di migliorarla e credo che questa ricetta che vi pubblico oggi è il risultato di anni di prove ed esperimenti. Cosa cercavo […]

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Torta versata al cacao con Crema al latte

Dopo la versione della Torta versata alla Marmellata, la ricetta la trovate qui, non vedevo l’ora di provarla nella versione cacao, aspettavo solo un’occasione giusta. Venerdì scorso è venuta a trovarmi la mia adorata nipotina e ho subito pensato che era perfetta per una merenda super golosa. Ho subito pensato che l’ingrediente perfetto per farcire la […]

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Torta Versata alla Marmellata

Cercate un dolce goloso e super soffice con ripieno di marmellata facilissimo da fare e super veloce, la Torta versata alla marmellata è la risposta giusta. Una torta furbissima consente di ottenere una base estremamente soffice con un ripieno che non scende sul fondo durante la cottura in forno. Io l’ho farcita con una marmellata […]

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Ciambella al limone senza burro

A casa mia preferiamo iniziare la giornata con una buona fetta di ciambella. Di ritorno dalle vacanze avevo la dispensa che chiedeva aiuto,  ma dovevo preparare la ciambella per la mattina dopo e voglia di uscire a far la spesa non ne avevo molta. La ciambella al limone faceva al caso mio, con ingredienti da […]

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Crostata morbida alle prugne

La crostata morbida alle prugne è un perfetto dolce super goloso da mangiare dalla colazione al dopo pasto. Questa ricetta è la prima che realizzo dopo le ferie estive, la pausa complice anche il gran caldo mi ha fatto desistere nell’accendere il forno per almeno 20 giorni. Per riniziare la mia attività da blogger cercavo […]

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Plumcake all’albicocca senza glutine

Svegliarsi la mattina e mangiare una fetta di Plumcake all’albicocca fa iniziare la giornata con il piede giusto. A casa mia amiamo i plumcake e per questo motivo li preparo molto spesso.Un dolce morbidissimo e soffice, perfetto da mangiare dalla colazione o merenda. Ho preparato questo dolce con la farina di grano saraceno per portarlo […]

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Plumcake 7 vasetti alla fragola

Plumcake 7 vasetti alla fragola, un dolce di origine anglosassone, ideale per una colazione o merenda golosa. Il Plumcake 7 vasetti si chiama così perchè prende il nome dal vasetto di yogurt che viene utilizzato come unità di misura, quindi per realizzarlo non ci sarà bisogno di nessuna bilancia ma un semplice vasetto di yogurt. Il mio […]