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Gnocchi pesto e pomodorini

Chi non ama i gnocchi? Io li adoro in tutte le salse, in bianco, classici al sugo ma anche gratinati.C’è il detto Giovedì gnocchi ma a casa mia sono ben accetti qualsiasi giorno della settimana.   Nel link di seguito la ricetta per Preparare Gnocchi di Patate Fatti in Casa.   Gli gnocchi sono un […]

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Insalata di patate e salmone

Oggi vi voglio proporre un secondo piatto estivo, Insalata di patate e salmone, gustoso,  leggero e soprattutto che potete preparare anticipatamente, magari da mangiare dal ritorno del mare o come pasto da portare a lavoro. Ho realizzato la ricetta in occasione dell’arrivo della mia cuginetta a casa nostra e per la cena ho preparato questa […]