Potage Parmentier
Una ricetta che ha un po’ rivoluzionato la cucina francese facendo apprezzare questo meraviglioso tubero, signori e signore ecco a voi la Potage Parmentier. Chi non ha mai mangiato almeno una volta una vellutata a base di patate? Ecco mio marito ieri per la prima volta, a 45 anni...