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Risotto con Patate e Zucca

Il risotto di zucca e patate è un classico piatto che si prepara nel periodo autunnale ed invernale, io l’ho cucinato la prima domenica libera […]

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Minestra di Riso con patate e salsiccia

La ricetta di riso e patate, una rivisitazione di un classico piatto della tradizione che amo preparare con i primi freddi della stagione. Un primo […]