I nidi di patate con lenticchie e cotechino, un’idea simpatica per portare in tavola un classico piatto delle feste. Lo ammetto sono anni che guardavo questa ricetta con sospetto, il motivo? L’utilizzo della sac à poche. Chi mi conosce sa che non amo questo arnese infernale, prima davo...
Il polpettone ripieno in crosta di patate è un secondo piatto sfizioso perfetta nei giorni di festa o per i pranzi domenicali. Facile da preparare metterà d’accordo grandi e piccini. Stampa ricetta o salva il file PDF Polpettone ripieno in crosta di patate Piatto Polpettone ripieno in crosta di...
I cannelloni di crepes con patate pancetta e funghi sono un primo piatto gustoso e una proposta per una portata per il pranzo delle feste.
Il purea di patate senza burro è un gustoso contorno da accompagnare secondi di carne e di pesce amato da grandi e piccini. Nella mia ricetta golosa ho aggiunto degli ingredienti rendendo ancora più goloso questo contorno.
Un plumcake salato a base di patate con un ripieno goloso di prosciutto cotto, carciofi e mozzarella. Ideale come aperitivo, ma anche per pranzo o cena. Io di solito lo preparo per portarmelo come pranzo a lavoro.
