Muffin di frittata con patate e broccoli
Le frittatine di patate al forno sono un'ottimo antipasto super goloso. Nella frittata ho aggiunto del formaggio e i broccoli che avevo cotto il giorno prima ma voi potete modificarla a vostro piace. Io la preferisco alla solita frittata e poi è un'ottima idea riciclo!!