Ravioli con patate e pecorino ancestrale

Ravioli con patate e pecorino ancestrale, un piatto molto raffinato dai sapori forti che vi conquisterà sicuramente. Pochi giorni fa sono stata in provincia di […]

Torta di mele con mascarpone

“Delle buone torte di mele sono una parte considerevole della nostra felicità domestica”. (Jane Austen) Adoro la Torta di Mele da sempre, forse perché è un dolce […]

Cuori di Patata al Pomodoro

Cuori di Patata al Pomodoro sono un’idea simpatica da presentare e stupire la persona che ami con un antipasto veloce nella sua preparazione e molto […]

Pasta Margherita dell’Artusi

  La Pasta Margherita di Pellegrino Artusi un dolce che vi conquisterà al primo morso. Chi mi segue sa benissimo la profonda stima che nutro […]