Ingrediente: zucca

Patate e zucca al forno croccanti fuori e morbide dentro

Patate e zucca al forno sono un contorno perfetto per questa stagione autunnale. Questo contorno è perfetto per accompagnare qualsiasi secondo piatto. Un piatto che nasce dall’unione dalla zucca forno e patate al forno. Si preparava facilmente e, in questo caso, non ho neanche sbucciato la zucca. Per questa...

Pasticcio di zucca e patate goloso

Il Pasticcio di zucca e patate goloso è un perfetto confort food da preparare durante le serate autunnali. Alla domanda: “Quale elemento rappresenta per te l’autunno?”, risponderei sicuramente la zucca insieme alle foglie secche; per me questi due elementi sarebbero i protagonisti dell’immagine. Quando ho pensato di realizzare per...