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Pandoro sfogliato

Dovete sapere che tra il Panettone e il Pandoro… io ho sempre amato quest’ultimo. Anche se lo scorso anno mi sono dovuta ricredere, dato che mi sono cimentata nella preparazione del Panettone. Qui trovate la ricetta, con gocce di cioccolato, in quanto non amo molto i canditi e l’uvetta. Perché pubblicare una ricetta del Pandoro […]

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Ciambella al limone senza burro

A casa mia preferiamo iniziare la giornata con una buona fetta di ciambella. Di ritorno dalle vacanze avevo la dispensa che chiedeva aiuto,  ma dovevo preparare la ciambella per la mattina dopo e voglia di uscire a far la spesa non ne avevo molta. La ciambella al limone faceva al caso mio, con ingredienti da […]

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Cuore di Muffin alla nutella

Un cuore di muffin alla nutella è un dolce perfetto da preparare per la colazione o per il fine pasto. Perfetto da preparare per fare una sorpresa alla vostra dolce metà per il giorno di San Valentino o per una ricorrenza speciale. Se ti piacciono le mie ricette e vuoi continuare a seguirmi, clicca su […]

Ciambellone-nutella-torta-ricetta-facile-evi

Ciambellone alla nutella

Il ciambellone alla Nutella è un dolce super goloso da mangiare a colazione o merenda, che farà felice grandi e piccini. Facilissimo da fare che sicuramente appena finirà l’ultima fetta sicuramente ne preparerete subito un’altra.  Se ti piacciono le mie ricette e vuoi continuare a seguirmi, clicca su Mi Piace e sarete sempre aggiornati. Se ti […]

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Crostata con frolla di patate alla crema di limoni

Le crostate sono la mia passione inoltre questa resa ancora più morbida dalla pasta frolla di patate con il suo ripieno poi di crema a limone e una spolverata di granella di nocciole sono l’ideale per una dolce colazione o merenda.

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Panzerotti alla valdostana

I panzerotti alla valdostana sono un tipico dolce del periodo di Carnevale regionale che ho scoperto leggendo una rivista che regalano nei supermercati. Incuriosita dal fatto che erano realizzati su base di patate e non fritti ma cotti al forno, mi sono messa subito in opera.
La ricetta che seguirà è la tipica con ripieno di marmellata, però ne ho realizzata un’altra con il ripieno di nutella, ricetta già presente nel blog. https://www.patataefantasia.it/recipe/panzerotti-valdostani-alla-nutella/

Panzerotti di Carnevale Ricetta tipica valdostana

Panzerotti valdostani alla nutella

Ogni regione hanno delle ricette tradizionali di Carnevale, leggendo una rivista che regalano nei supermercati mi ha incuriosito quella valdostana a base di patate che le mamme preparano in questo periodo, i Panzerotti. La loro ricetta prevede il ripieno di marmellata ma io l’ho voluta rendere ancora più golosa sostituendola con la nutella.

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Polpette dolci di patate

Oggi vi propongo un dolce di patate, le polpettine di patate da gustare per una merenda golosa.