pasta fredda

Insalata di pasta con verdure

Insalata di pasta con verdure un primo piatto fresco ed estivo. Sono quasi due settimane che vado avanti a pasti freddi o simili, oggi ad […]

buddha bowl ricetta

Buddha Bowls con riso

Buddha Bowls la tendenza food che arriva dall’Oriente L’altro giorno quando ho detto alla mia amica Maura che volevo realizzare una Buddha Bowls, ho creduto […]

Hummus di patata dolce

Hummus di patata dolce… la mia nuova passione Avete mai assaggiato l’Hummus di patata dolce? Non ancora? Ecco datemi retta è da fare assolutamente. Chi […]

Mini Pancake di patate

Mini Pancake di patate, perfetto per un brunch nei giorni di festa E’ Domenica mattina, mi sveglio con l’idea di fare una colazione diversa, complice […]

Peperoni e Patate – Pipi e patati

Avete mai mangiato Peperoni e patate, ovvero i Pipi e Patati, una ricetta regionale calabrese molto antica. Ogni volta che realizzo e inserisco nel blog […]

Tortino di melanzane e patate filante

Il Tortino di Melanzane e Patate filante è un gustoso antipasto, o secondo piatto perfetto da preparare durante la stagione estiva. Per il ripieno filante, […]

Bruschetta con polpo e patate

Ciao a tutti, oggi vi voglio dare un’idea come portare in tavola in modo insolito e sfizioso il classico polpo con patate. Siamo abituati a […]

Torta in tazza alla mela

Estate, caldo, voglia di un dolce ma non di accendere il forno? La risposta a queste mie domande è la Torta in tazza. Ieri sera […]

Insalata di salmone fresco e patate

Ciao a tutti, oggi vi voglio parlare di un prodotto di altissima qualità che ho potuto testare in molte ricette da me eseguite, dopo aver […]