La Pasta frolla di patate, un amore al primo assaggio Mi sono resa conto che avevo realizzato mote ricette con la mia pasta frolla di patate, ma di non aver mai postato la ricetta della preparazione base. Lo sono pessima, ma molto spesso ho molte cose da fare e...
Trippa con Patate, un piatto della tradizione italiana Una ricetta, la Trippa con patate che purtroppo non preparo spesso, il motivo? Mio marito non la ama molto anzi non la tollera molto. Lui non ama le frattaglie in genrale a differenza di me. Un piatto come questo o...
Un dolce per iniziare la giornata, la Torta Paradiso al cacao La Torta paradiso al cacao un dolce perfetto per me che preferisco i dolci semplici per iniziare la giornata. Nel caso poi di arrivo ospiti posso farcire tagliandola a metà, con crema al latte o simili. Preparo...
Un primo piatto super sfizioso, Gnocchi al pomodoro e burrata Un primo piatto di Gnocchi al Pomodoro e Burrata molto sfizioso e super facile da realizzare. Per fetto quando si ha poco tempo però volete preparare una ricetta wow. Ho realizzato questo primo piatto per una domenica a...
Un piatto unico facile e sfizioso, il Gateau di patate con melanzane Il Gateau di patate con le melanzane, sinceramente era la prima volta che provavo questa versione. Negli anni l’ho preparate in vari modi, ma mai così, e io adoro le melanzane. Una ricetta che invece mi...
Rosti di patate al forno per festeggiare il mio blog Molti penseranno, un Rosti di patate al forno per festeggiare il tuo Blog? Ebbene si, ho pensato che era uno dei modi mogliori per onorare le patate con una ricetta facile, veloce che si prepara con pochi ingredienti. L’idea...
Gnocchi con melanzane e pomodori secchi una vera bontà Devo essere sincera con voi, gli Gnocchi con melanzane e pomodori secchi è nata come ricetta riciclo. Avevo delle melanzane, cotte a funghetto del giorno prima, in avanzo nel frigorifero però ch non mi sarebbero bastate per un contorno....
Cestini di patate con uova di quaglia, il mio finger food Avete mai pensato di preparare un antipasto sfizioso con patate e uova di quaglia? Dopo aver realizzato l’insalata di patate fredda con uova di quaglia, mi erano avanzate alcune e dovevo trovare una ricetta perfetta per il mio...
Torta di Patate Dolci e Gocce di Cioccolato, un dolce semplice e genuino Ritorno con le patate dolci, questa volta con una Torta di patate dolci e gocce di cioccolato, una di quelle merende golose e genuine. Un dolce molto facile nella sua preparazione, che ricordano quei ciambelloni...
La Torta salata con pesto, fagiolini e patate un must a casa mia Chi mi conosce sa che amo le verdure, sia cotte che crude, e i fagiolini sono in pole position poi con le patate credo che sia la combo perfetta. Ogni volta che avanza un po’...
