Gnocchi verdi con zucchine e salmone ve ne innamorerete al primo boccone Un piatto, gli gnocchi verdi con zucchine e salmone, che mette subito allegria, saranno i colori tipici della primavera. L’altra mattina mi sveglio e appena aperto la tapparella ho visto un tempaccio che mi ha messo un’angoscia addosso che neanche il 2 novembre… […]
Gnocchi cremosi con funghi e salsiccia, uno dei mie primi piatti preferiti. A casa mia, come molte famiglie italiane, la domenica si mangiava a pranzo le tagliatele con il ragù, bene io l’ho sempre detestato. Se mi chiedete il mio condimento preferito per un primo piatto non avrei nessun dubbio: funghi e salsiccia. Domenica mattina […]
#articolosponsorizzato #polentavalsugana Con l’arrivo dell’autunno si inizia a preparare quei piatti che durante la stagione estiva abbiamo un po’ abbandonato, uno di questi è senza dubbio la Polenta.Quando penso alla Polenta, mi vengono subito in mente quei piatti tipici del nord Italia con della bella carne al sugo come condimento, degustata in una baita di […]
Tempo di zucca!!! Allora prepariamo insieme dei buonissimi gnocchi di zucca e patate con crema di gorgonzola e pancetta!! Sabato sono andata dal mio fruttivendolo di fiducia e ho visto esposta sopra al bancone una bellissima zucca e nella mia mente ho subito pensato a questa ricetta per il mio pranzo della domenica. Un pranzo […]
Chi non ama i gnocchi? Io li adoro in tutte le salse, in bianco, classici al sugo ma anche gratinati.C’è il detto Giovedì gnocchi ma a casa mia sono ben accetti qualsiasi giorno della settimana. Nel link di seguito la ricetta per Preparare Gnocchi di Patate Fatti in Casa. Gli gnocchi sono un […]
Gnocchi al cacao con Gorgonzola e Pere…Una vera golosità da provare!! Un po’ di anni fa, diciamo almeno una decina, ho partecipato ad una cena tuttaa base di cacao. Per convincere il mio ragazzo, ora marito, a partecipare è stata un’impresa. Lui non ama accostamenti così particolari ed insoliti, però alla fine l’ho spuntata e […]
Prepariamo insieme gli gnocchi di patate, una ricetta della tradizione italiana da poter condire a proprio piacimento. Qui alcune idee per condire i vostri gnocchi cliccate qui Se ti piacciono le mie ricette e vuoi continuare a seguirmi, clicca su Mi Piace e sarete sempre aggiornati. Se ti è piaciuta la ricetta condividila nel tuo […]
Gnocchi al ragù, un classico primo piatto italiano Gli gnocchi al ragù, sono una ricetta della tradizione italiana. Due preparazioni che sono il simbolo della cucina italiana che si incontrano in un piatto. La ricetta della tradizione, solitamente si dice “giovedì gnocchi”, ma il tempo della routine quotidiana spesso ti fa preparare questo piatto nei […]
Gnocchi di patate con salsiccia e funghi porcini, un primo piatto dal sapore autunnale Oggi propongo la ricetta degli gnocchi di patate con salsiccia e funghi porcini, un primo gustoso per gli amanti dei sapori della terra. Un primo piatto perfetto da preparare nelle stagioni autunnali, il tutto accompagnato con un buon bicchiere di vino […]
La Cream Tart al Provolone ValPadana DOP è la mia proposta per la sfida gastronomica del Consorzio Tutela del Provolone ValPadana DOP in collaborazione con l’Associazione Italiana Foodblogger. Una bellissima e interessante partnership iniziata lo scorso anno nella quale abbiamo avuto la possibilità di scoprire le peculiarità e caratteristiche di questo ottimo formaggio: il Provolone […]
