Cornetti dolci con frolla di patate

Cornetti dolci con frolla di patate con farcitura di nutella; dolci, golosi e soffici.

Una ricetta facile e golosa perfetta per la merenda dei vostri piccoli o per un buffet dolce per una festa di compleanno.

 

Se ti piacciono le mie ricette e vuoi continuare a seguirmi,

clicca su Mi Piace e sarete sempre aggiornati.

Se ti è piaciuta la ricetta condividila

nel tuo profilo 

 

 

Stampa ricetta o salva il file PDF
Cornetti dolci con frolla di patate
Tempo di preparazione 35 minuti
Tempo di cottura 45 minuti (30 minuti cottura patate e 15 minuti circa per la cottura al forno)
Tempo Passivo 30 minuti
Porzioni
porzioni
Ingredienti
Tempo di preparazione 35 minuti
Tempo di cottura 45 minuti (30 minuti cottura patate e 15 minuti circa per la cottura al forno)
Tempo Passivo 30 minuti
Porzioni
porzioni
Ingredienti
Istruzioni
  1. Bollite le patate per circa 30 minuti, una volta cotte fatele raffreddare e poi schiacciatele. Sciogliete il burro che lo aggiungerete al composto di patate schiacciate. Girate la purea di patate fino a creare una crema omogenea.
    semifreddo-crostata-di-patate-semifreddo-cioccolato-bianco-crostata-kiwi-01
  2. Aggiungete l'uovo, lo zucchero, la buccia di limone grattugiata, un pizzico di sale e, per ultimo, la farina unita al lievito. Lavoratelo finché non riuscirete a formare un panetto. Lasciate riposare il composto per 30 minuti in frigorifero avvolto nella pellicola per alimenti.
    semifreddo-crostata-di-patate-semifreddo-cioccolato-bianco-crostata-kiwi-02
  3. Quando la frolla sarà pronta prendete delle porzioni formando una pallina e stendetela in un piano infarinato aiutandovi con il mattarello formando un cerchio. Con il cerchio formato create 8 spicchi, ma se per caso avete la rotellina taglia pasta potete utilizzarla al posto del coltello. Tagliati i triangoli mettete al centro della nutella, arrotolate ogni spicchio su se stesso formando un cornetto, partendo dalla parte più larga e chiudendo con lo spicchio.
    cornetti-di-pasta-frolla-di-patate-nutella-cornetti-pasta-frolla-di-patate-e-nutella-01
  4. Mettete a cuocere nel forno preriscaldato a 180° la prima teglia con i biscotti per 15 minuti
    cornetti-nutella-ricetta-evi1
Recipe Notes

Se ti piacciono le mie ricette e vuoi continuare a seguirmi,

clicca su Mi Piace e sarete sempre aggiornati.

Se ti è piaciuta la ricetta condividila

nel tuo profilo 

 

 

Condividi questa Ricetta

Lascia un commento