Sbriciolata di patate con prosciutto e crescenzaSbriciolata di patate con prosciutto cotto e crescenza, per una cena informale o una gita fuoriporta La settima scorsa è stata da incubo, tra dottori e analisi per mio …continua a leggere
Patate e Melanzane al fornoPatate e melanzane al forno un perfetto piatto unico, facile, sfizioso e super filante Patate e melanzane al Forno arricchito con l’aggiunta della scamorza a fette, rende questo piatto un …continua a leggere
Focaccia bareseEh si alla fine ho ceduto e mi sono decisa di fare la Focaccia Barese!! Non potete immaginare quante versioni di questa ricetta ho trovato on line e nei miei …continua a leggere
Tortini di patate con piselli e formaggioI Tortini di patate con piselli e formaggio è un perfetto piatto unico o secondo piatto da preparare in qualsiasi occasione. Questa ricetta nasce come un perfetto svuotafrigo, avevo in …continua a leggere
Torta salata con patate e gorgonzolaOggi vi propongo una ricetta facilissima e molto golosa, la ricetta della torta salata con patate e gorgonzola. Questa ricetta l’ho preparata per mia nipote, che ama il gorgonzola come …continua a leggere
Danubio salato vegetarianoIl Danubio salato vegetariano è una torta rustica con base d’impasto brioche, formato da tante palline ripiene di carciofi e formaggio. La sua forma molto particolare lo rende anche molto …continua a leggere
Crostata di patateLa Crostata di patate è una vera golosità!! Realizzata con base morbida di patate e farcita con formaggio e ciauscolo, un insaccato tipico marchigiano. Una ricetta che ho realizzato in …continua a leggere
Sformato di patate e verzaFino a 10 anni fa non amavo la verza anzi solo l’odore mi nauseava anche se non l’avevo mai provata. Complice un periodo forzato a casa, motivo lo Sfogo di …continua a leggere
Pizza con salsiccia e patate ( Lunga Lievitazione)Chi non ama la Pizza!?!! Noi in famiglia la mangiamo spesso, sia in Pizzeria che a casa. Di solito la preparo quando le temperature si abbassano e manca la voglia …continua a leggere
Sformato di Patate e SalmoneEro alla ricerca di una ricetta sfiziosa e gustosa e cercavo un piatto unico da preparare per una cena con amici, inoltre, volevo realizzarlo anticipatamente per evitare di stare in …continua a leggere
Torta Salata con patate e formaggioCiao a tutti, sempre in ritardo per la cena mi sono ricordata che avevo della pasta brisée in avanzo nel frezeer, durante la pausa pranzo l’ho tolta dal congelatore. Aveva …continua a leggere
Tarte Tatin Salata di PatateLa Tarte Tatin è una ricetta francese conosciuta in tutto il mondo nella sua versione dolce con le mele, io ho voluta creare una versione salata con le patate. Lo …continua a leggere
Peperoni ripieni di patate e salsicciaIeri sono andata dalla mia contadina di fiducia e tra tutte le meraviglie del suo orto ho subito notato dei bellissimi peperoni rossi, li ho comprati subito da cucinare ma …continua a leggere
Patate alla SavoiardaLe Patate alla Savoiarda è un piatto tipico piemontese a base di patate, un contorno ricco o piatto unico con patate e formaggio molto sfizioso e facile nella preparazione. La …continua a leggere
Insalata di patatePer chi non lo sa io sono nata in Germania, precisamente a Colonia da genitori italiani, e come molti sanno le patate sono le regine della tavola tedesca. Le si …continua a leggere
Insalata di patate e salmoneOggi vi voglio proporre un secondo piatto estivo, Insalata di patate e salmone, gustoso, leggero e soprattutto che potete preparare anticipatamente, magari da mangiare dal ritorno del mare o come …continua a leggere
Sformato di verdure al fornoLo Sformato di verdure è un perfetto piatto unico da servire a cena, semplicissimo e veloce da preparare e adattabile in ogni tipo momento dell’anno mettendo negli ingredienti la verdura …continua a leggere
Toast di patateToast di patate, una ricetta facile e veloce perfetta per una cena sfiziosa. Un Toast realizzato con le patate farcito con del formaggio filante e prosciutto, cotti in pochissimi minuti …continua a leggere
Sbriciolata di patate e salsicciaLa Sbriciolata di patate è una torta salata ripiena di mozzarella e salsiccia, un secondo piatto ricco e gustoso. Una ricetta che spesso la realizziamo in versione dolce ma è …continua a leggere
Sformato di patate e asparagiLo sformato di patate e asparagi è un perfetto piatto unico da preparare in ogni occasione dalle gite fuori porta o cene in compagnia di amici. In questa versione dello …continua a leggere
Torta salata senza glutine con patate viola e cipollaIn collaborazione con Buitoni La torta salata con patate viola e cipolle di tropea, una ricetta perfetta facile nella preparazione e soprattutto molto veloce nella sua esecuzione. Ottima per preparare cene …continua a leggere
Purea di patate gratinata al fornoLa Purea di patate gratinata al forno sono un’ottima ricetta riciclo della purea avanzato il giorno prima o per portare in tavola un piatto unico a base di patate in modo veloce …continua a leggere
Torta di patate con formaggio e prosciuttoLa Torta di patate con formaggio e prosciutto è una sfiziosa torta salata preparata con base di patate, velocissima da realizzare e si può farcire in mille modi. Io realizzo …continua a leggere
Crostata salata patate e porriLa crostata salata patate e porri è una torta salata buonissima e sfiziosa, una ricetta facile gustosa da fare perfetta come antipasto o secondo piatto. Io adoro l’abbinamento patate e …continua a leggere
Ciambella salata ai 7 vasettiLa Ciambella salata ai 7 vasetti è una ricetta da tenere sempre a portata di mano perchè facile da fare e super veloce poi volete mettere non usare la bilancia per …continua a leggere
Torta salata patate e salsicciaLa torta salata con patate e salsiccia è una ricetta facilissima da preparare, complice un regalo da parte di un’amica di salsicce appena realizzate da lei, ho voluto preparare questa …continua a leggere
Verza e patateVerza e patate sono un ottimo contorno o piatto unico, io lo preparo spesso per cena e ogni volta il successo è assicurato. Perfetto anche per la farcitura di torte …continua a leggere
Polpettone ripieno in crosta di patateIl polpettone ripieno in crosta di patate è un secondo piatto sfizioso perfetta nei giorni di festa o per i pranzi domenicali. Facile da preparare metterà d’accordo grandi e piccini.
Plumcake di patate e melanzaneIl plumcake di patate e melanzane è una torta salata dalla consistenza soffice dovuto dalle patate perfetto da preparare per buffet o da servire come antipasto nei giorni di festa. Facile …continua a leggere
Cottage pie con la Guinness di Gordon RamseyCiao a tutti oggi vi propongo una ricetta del grande Gordon Ramsey, il Cottage Pie con la Guinness, facile da fare e gustosissimo. Ho deciso di fare questa ricetta in …continua a leggere
Sformato di zucchine con patate al timoCiao a tutti, quante volte vi capita di non aver tempo di fare la spesa, non avere idea di cosa portare in tavola quando avete ospiti, oppure dovete organizzare una …continua a leggere
Torta salata alle verdureUna torta salata che mette subito allegria grazie ai colori delle verdure e che vi farà innamorare alla prima fetta, può essere una valida alternativa per far mangiare le verdure …continua a leggere
Corona salata con le verdure e guancialeLa Corona salata farcita con le verdure, originale e gustosa perfetta come centrotavola per cene con amici. Ricetta semplice da realizzare con un successo assicurato.
Torta salata patate e pomodorini pachinoUna ricetta facilissima da preparare perfetta per delle cene informali con amici o feste. Ricetta ideale per chi segue un’alimentazione vegetariana.
Arista di maiale con patate al fornoUn classico secondo piatto della cucina italiana, che mette d’accordo grandi e piccini. L’arista di maiale con le patate è un piatto unico super gustoso. Ricetta realizzata per il …continua a leggere
Patate Hasselback-fisarmonicaOggi vi propongo la ricetta per realizzare le Patate Hasselback al forno, patate a fisarmonica, un piatto unico gustoso; una variante delle solite patate al forno, che faranno felici i …continua a leggere
Torta rustica con patate e zucchineCiao a tutti, oggi vi propongo un piatto con le patate da poter gustare come piatto unico ideale da servire anche come antipasto per i vostri pranzi della domenica. Pronte per …continua a leggere
