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Insalata russa

Insalata russa un classico antipasto che si prepara durante le feste, conosciuta nella tradizione russa come Insalata moscovita. Creata intorno al 1860 da Lucien Olivier nelle cucine del famoso ristorante Hermitage di Mosca. L’insalata Russa di solito si prepara nei giorni di festa come antipasto o contorno a secondi...