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Frittata di Patate al Forno

Lo ammetto non amo fare la frittata in padella, ogni volta che arriva il momento di girarla inizio a sudare freddo e riesco a sporcare, per fare questo gioco da acrobati, piatti e coperchi di un pranzo da 20 portate. Da un po’ di anni ho trovato un escamotage, anche perchè non potevo andare avanti […]

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Muffin al cioccolato | Ricetta Halloween

Halloween è una festa che negli ultimi anni ha preso sempre più piede in Italia, in ogni negozio vedo vetrine a tema oppure oggetti per le decorazioni in casa, non parliamo poi di feste che si organizzano!! Da alcuni anni nel mio quartiere hanno iniziato ad andare per le case a fare Dolcetto e Scherzetto, […]

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Cannoncini con Sfoglia di Patate

Siete alla ricerca di un antipasto sfizioso per un buffet in piedi o per una festa? Questi Cannoncini  con formaggio filante e wurstel sono perfetti, soprattutto se ci sono bimbi come invitati. Li ho preparati in occasione della cena di fine estate, organizzata con dei miei amici e dato che c’erano dei piccoli invitati ero sicura […]