ricette-patata-savoiarda

Patate alla Savoiarda

Le Patate alla Savoiarda è un piatto tipico piemontese a base di patate, un contorno ricco o piatto unico con patate e formaggio molto sfizioso e facile nella preparazione. La ricetta originale richiede il formaggio Groviera, Fontina o Emmentaler che avvolgono le fettine di  di patate gratinate. Facile, veloce e gustosissimo, una valida alternativa alle solite […]

RICETTA-CONTORNO-PATATE-POMODORINI-OLIVE-RICETTA-FACILE-EVI

Patate, pomodorini e olive nere al forno

Le Patate con pomodorini e olive sono un contorno sfizioso da abbinare a secondi piatti piatti sia di carne e sia di pesce arrosto. Le patate al forno cotte con i pomodorini e olive vi stupiranno per la grande facilità nel prepararle e soprattutto per la loro bontà. Se ti piacciono le mie ricette e […]

patata-con-sorpresa-evidenza

Patate scavate ripiene di gorgonzola | Baked Potatoes

Le patate ripiene di gorgonzola sono una ricetta facilissima da preparare per un gustosissimo secondo o contorno
Queste patate ripiene, le baked potatoes, arrivano dalla tradizione culinaria anglosassone che solitamente si preparano per il brunch domenicale.
Una ricetta molto versatile e sfiziosa da realizzare anche per palati più esigenti!!

spiedini-di-patata-evidenza

Spiedini di patate

Lo Spiedino di Patate è una ricetta facile da realizzare, ideale per un antipasto gustoso, una buona soluzione da proporre per un buffet in piedi.

Ricetta-insalata-russa-Insalata-russa-antipasti-sfiziosi-Presentare-insalata-russa-insalata-russa-patate-evidenza

Insalata russa

Insalata russa un classico antipasto che si prepara durante le feste, conosciuta nella tradizione russa come Insalata moscovita.
Creata intorno al 1860 da Lucien Olivier nelle cucine del famoso ristorante Hermitage di Mosca.
L’insalata Russa di solito si prepara nei giorni di festa come antipasto o contorno a secondi di carne.
Per me non è Natale o Pasqua se nella mia tavola mancano l’insalata Russa o le Olive all’ascolana.

Ricetta-pure-patate-robiola-pancetta-Ricetta-purè-patate-evidenza

Purea di patate golosa con robiola e pancetta

Il purea di patate senza burro è un gustoso contorno da accompagnare secondi di carne e di pesce amato da grandi e piccini.
Nella mia ricetta golosa ho aggiunto degli ingredienti rendendo ancora più goloso questo contorno.

patate-sabbiose-ricetta-patate-finocchi-sabbiosi-Patate-forno-evidenza

Patate e finocchi sabbiosi

Le patate e i finocchi sabbiosi cotti al forno sono un contorno gustoso e sfizioso da cucinare al posto delle classiche verdure al forno.

patate-novelle-al-forno-evidenza

Patate novelle al Forno

Ciao a tutti oggi vi propongo le patate novelle al forno, ricetta per realizzare patate novelle al forno, un contorno da abbinare ad arrosti di carne ma anche di pesce. Si chiamano novelle perché raccolte in primavera, quando non sono nel pieno della maturazione, si riconoscono sia dalle dimensioni ridotte, sia dalla loro buccia sottile […]

patate-fagiolini-evidenza

Fagiolini e Patate

Oggi vi parlo di uno dei miei piatti preferiti, Fagiolini con le patate, un piatto semplice ma che con l’arrivo dell’autunno faccio almeno una volta a settimana. Non l’ho mai detto nelle altre ricette ma consiglio di mangiare sempre prodotti di stagione. Questo contorno è l’ideale per accompagnare un secondo di carne, un piatto con […]

patate chips-evidenza

Chips di patate

La prima ricetta che vi voglio proporre è uno dei contorni preferiti di mio marito… ne mangerebbe a quintali!! Stanca di vederlo comprare quelle industriali un pomeriggio per fargli una sorpresa gli ho preparato le famose chips!! Se ti piacciono le mie ricette e vuoi continuare a seguirmi, clicca su Mi Piace e sarete sempre […]