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Danubio di patate con pancetta e pomodori secchi

Danubio salato stellare!! Chi non ama il Danubio salato con patate, una torta rustica con base d’impasto brioche, formato da tante palline che ho farcito di pancetta e pomodori secchi. Un rustico reso ancora più morbido dato che nell’impasto è presente la patata. Dato le festività natalizie imminenti, ho voluto preparlo...