Pan Brioche alle patate intrecciato una magia bellissima Pan Brioche alle patate intrecciato è un vero toccasana allo stress. Un paio di settimana fa ero in fase ansia acuta (no spoiler) e in questi momenti per tranquillizarmi è iniziare ad impastare. Sono andata in cucina e come per...
Pan Brioche rustico una vera passione Una ricetta quella del Pan Brioche rustico che ho realizzato ricordandomi la ricetta della Treccia Salata di Pan Brioche . Dato che era stata molto apprezzata da mio marito, cosa alquanto rara dato che è un pan Brioche, ho pensato che per...
Pan Brioche con patate dolci e Nutella una vera coccola di bontà Un dolce lievitato, il Pan Brioche con patate dolci e Nutella, che mi ha stupito al primo morso. I Pan Brioche sono diventati una vera passione per me, in questo periodo e avendo acquistato le patate dolci...
Un Pan Brioche salato con noci ed erborinato super morbido Lo ammetto in questo periodo mi diverto molto a preparare sia il Pan Brioche salato che dolce. In frigorifero c’era un erborinato di latte di pecora, dell’azienda di Sergio Pitzalis, che ho potuto assaggiare grazie alla collaborazione con lo...
Pan Brioche bicolore per una colazione super golosa Ho rimesso le mani in pasta e ho preparato il Pan Brioche bicolore, dopo pochi giorni dalla pubblicazione del pan brioche di patate qui trovate la ricetta Dopo l’elevato numero di consensi da parte di molti, soprattutto dal marito, mi sono...
Pan Brioche morbido con le patate perfetto sia come dolce che salato!! Intanto che sto scrivendo la ricetta del Pan Brioche ho in lievitazione un altro Pan brioche, da regalare alla mia nipotina. Adoro fare i lievitati, oltre alla soddisfazione, mi rilassa molto realizzare queste lunghe preparazioni. Stare lì,...
Danubio salato stellare!! Chi non ama il Danubio salato con patate, una torta rustica con base d’impasto brioche, formato da tante palline che ho farcito di pancetta e pomodori secchi. Un rustico reso ancora più morbido dato che nell’impasto è presente la patata. Dato le festività natalizie imminenti, ho voluto preparlo...
Il Danubio salato vegetariano è una torta rustica con base d’impasto brioche, formato da tante palline ripiene di carciofi e formaggio. La sua forma molto particolare lo rende anche molto bello nella sua presentazione e sofficissimo. Il Danubio salato è una ricetta originaria napoletana che si preparava durante le...
