Ravioli con patate e pecorino ancestrale

Ravioli con patate e pecorino ancestrale, un piatto molto raffinato dai sapori forti che vi conquisterà sicuramente. Pochi giorni fa sono stata in provincia di […]

Gnocchi verdi con zucchine e salmone

Gnocchi verdi con zucchine e salmone ve ne innamorerete al primo boccone  Un piatto, gli gnocchi verdi con zucchine e salmone, che mette subito allegria, […]

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Chicche di Patate – Ricetta base

Le chicche di patate sono un piatto simile agli gnocchi, a base di patate,  si differenziano per la misura inferiore a un centimetro e non hanno […]

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Gnocchi pesto e pomodorini

Chi non ama i gnocchi? Io li adoro in tutte le salse, in bianco, classici al sugo ma anche gratinati.C’è il detto Giovedì gnocchi ma […]