La Pitta Salentina

La pitta salentina una vera scoperta di sapore Ad ottobre dello scorso anno sono stata invitata a partecipare in veste di food blogger ed influencer […]

Cotoletta alla marescialla

 Cotoletta alla marescialla una ricetta che farà felice grandi e piccini Era da tanto tempo che volevo fare la Cotoletta alla Marescialla, sapete quelle ricette […]

Bruschetta con polpo e patate

Ciao a tutti, oggi vi voglio dare un’idea come portare in tavola in modo insolito e sfizioso il classico polpo con patate. Siamo abituati a […]

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Tarte Tatin Salata di Patate

La Tarte Tatin è una ricetta francese conosciuta in tutto il mondo nella sua versione dolce con le mele, io ho voluta creare una versione […]

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Patate alla Savoiarda

Le Patate alla Savoiarda è un piatto tipico piemontese a base di patate, un contorno ricco o piatto unico con patate e formaggio molto sfizioso […]

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Melanzane Ripiene

Melanzane ripiene sono uno dei miei piatti preferiti d’estate, la melanzane è una verdura che cucino molto spesso in molte varianti dal primo al contorno […]

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Polpettone di Patate, Tonno e Verza

Un gustoso Polpettone di patate con tonno e verza e cuore di mozzarella, ideale da preparare sia come secondo piatto accompagnato da un contorno o come antipasto.