Un classico della cucina ligure, le Trofie al pesto con patate e fagiolini Le Trofie al pesto con patate e fagiolini è un piatto che preparo spesso e che si può preparare anche anticipatamente il condimento. Ricordo i primi tempi che frequentavo mio marito, milanese, e mi parlava di...
Ero alla ricerca di una ricetta sfiziosa e gustosa e cercavo un piatto unico da preparare per una cena con amici, inoltre, volevo realizzarlo anticipatamente per evitare di stare in cucina e non potermi dedicare ai miei ospiti. Chi mi conosce, sa molto bene che adoro gli sformati e...
Le Patate con Sorpresa è una ricetta facile da realizzare, ma di grande effetto. Ideale per un contorno o antipasto gustoso... la sorpresa è il lardo nel ripieno della patata cotta nel forno.
