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Patate alla Savoiarda

Le Patate alla Savoiarda è un piatto tipico piemontese a base di patate, un contorno ricco o piatto unico con patate e formaggio molto sfizioso […]

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Purea di patate gratinata al forno

La Purea di patate gratinata al forno sono un’ottima ricetta riciclo della purea avanzato il giorno prima o per portare in tavola un piatto unico a […]

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Plumcake di patate e melanzane

Il plumcake di patate e melanzane è una torta salata dalla consistenza soffice dovuto dalle patate perfetto da preparare per buffet o da servire come antipasto […]

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Torta salata patate e pomodorini pachino

Una ricetta facilissima da preparare perfetta per delle cene informali con amici o feste.   Ricetta ideale per chi segue un’alimentazione vegetariana.   Stampa ricetta o salva […]

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Vellutata di patate e porri

La vellutata di patate e porri è ideale da preparare per la cene invernali per riscaldarsi dopo una giornata sempre di corsa.

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Gateau di patate vegetariano ai 4 formaggi

Una rivisitazione del classico gateau di patate con i 4 formaggi.
L’idea di questo piatto l’ho avuta in occasione di una cena con mia sorella vegetariana… tutti gli ospiti sono rimasti conquistati da questa variante del classico sformato di patate.

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Polpettone di Patate, Tonno e Verza

Un gustoso Polpettone di patate con tonno e verza e cuore di mozzarella, ideale da preparare sia come secondo piatto accompagnato da un contorno o come antipasto.