Tortillas di patate sono un’idea facile, veloce e soprattutto molto gustosa. Una ricetta che possiamo fare se abbiamo ospiti all’improvviso oppure per una serata informale. Le tortillas sono una ricetta tipica messicana, a base di farina di mais o frumento, che ho modificato usando come base le patate grattugiate...
L’Italia nel mondo è nota per la sua cucina e sui suoi prodotti, ogni regione o città italiana ha un suo piatto tipico che caratterizza il suo territorio, Napoli la pizza, Milano con cotoletta alla milanese, la Liguria con il suo famosissimo pesto alla genovese e Bologna con la sua buonissima...
Una torta salata che mette subito allegria grazie ai colori delle verdure e che vi farà innamorare alla prima fetta, può essere una valida alternativa per far mangiare le verdure anche ai bambini. Perfetta per una cena a buffet o antipasto, la ricetta è l’ideale anche per chi segue...
