Polpette con patate al forno

Piovono Polpette… Al forno con le patate!!! Credo che esistano poche persone al mondo che non amano le polpette, se cotte al forno con le […]

Torta di mele con mascarpone

“Delle buone torte di mele sono una parte considerevole della nostra felicità domestica”. (Jane Austen) Adoro la Torta di Mele da sempre, forse perché è un dolce […]

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Cornetti Salati di Patate

Avete mai provato i Cornetti di patate salati? Dovete assolutamente farli, facilissimi da fare e sono di un buono!! Avevo avanzato delle patate lessate dalla […]

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Torta Salata con patate e formaggio

Ciao a tutti, sempre in ritardo per la cena mi sono ricordata che avevo della pasta brisée in avanzo nel frezeer, durante la pausa pranzo […]

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Tarte Tatin Salata di Patate

La Tarte Tatin è una ricetta francese conosciuta in tutto il mondo nella sua versione dolce con le mele, io ho voluta creare una versione […]

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Cannoncini con Sfoglia di Patate

Siete alla ricerca di un antipasto sfizioso per un buffet in piedi o per una festa? Questi Cannoncini  con formaggio filante e wurstel sono perfetti, soprattutto […]