Tabella Conversione Burro – Olio
Anche se apparentemente può sembrare difficile, sostituire il burro con l’olio nei dolci è davvero semplice. Che differenze ci sono tra il burro e olio e come si può sostituire? Il burro è un grasso alimentare che viene ricavato dalla lavorazione delle creme di latte vaccino che donano ai dolci morbidezza...