Finalmente lu Frecandò noto anche come Ratatouille Sinceramente il “finalmente” significa che ho capito dopo tanti anni che le ricette devono essere chiamate con il nome che conosco Lu frecandò come in questo caso. In che senso? Ad esempio questa ricetta scritta la prima volta a 20 giorni...
Verdure al forno con mozzarella un piatto unico o contorno ricco perfetto L’altra sera ho preparato le Verdure al forno con mozzarella, un contorno molto ricco o piatto unico, che ho realizzato dato che le zucchine in frigorifero mi stavano chiedendo pietà. Per chi mi segue sui social...
Ieri sono andata dalla mia contadina di fiducia e tra tutte le meraviglie del suo orto ho subito notato dei bellissimi peperoni rossi, li ho comprati subito da cucinare ma anche per farmi la mia scorta invernale. Tornata a casa ho voluto subito sperimentare una ricetta che da...
Le patate e i finocchi sabbiosi cotti al forno sono un contorno gustoso e sfizioso da cucinare al posto delle classiche verdure al forno.
