Ingrediente: funghi champignon

Gateau di patate con funghi, prosciutto cotto e scamorza

  Dalla Campania il Gateau di Patate, una torta salata a base di Patate. Il Gateau di patate credo sia una dei rustici a base di patate che preferisco, facile e veloce, è possibile farcirlo con gli ingredienti che più si amano. Inoltre è un ottima ricetta svuota frigorifero...

Parmigiana di patate

La parmigiana di patate facile da preparare ideale da cucinare in ogni stagione, un gustoso piatto unico reso ancora più sfizioso per la sua ricca farcitura di prosciutto cotto, funghi e mozzarella. Una ricetta molto comoda perché si può preparare anticipatamente ed un'ottima variante alla classica parmigiana di melanzane.