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  • Focaccia barese

    Eh si alla fine ho ceduto e mi sono decisa di fare la Focaccia Barese!! Non potete immaginare quante versioni di questa ricetta ho trovato on line e nei miei libri di cucina, alla fine sono andata in confusione. Tra tutte quelle visionate ho deciso di seguire la ricetta di Tavolartegusto di Simona Mirto che realizza ricette meravigliose. La Focaccia Barese è un classico lievitato pugliese che potete trovare in vendita in qualsiasi forno pugliese. Trattandosi di una ricetta della gastronomia popolare ne esistono moltissime versioni. Un’impasto con patate molto …continua a leggere

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Ciao sono Marisa di Patata e Fantasia,

benvenuti nel mio Blog.

Amo cucinare e fotografare le mie ricette...

O almeno ci provo!!

LE MIE RECENSIONI

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  • Durante i tre giorni del mio Discovery Tour Umbria che non ti aspetti siamo sempre stati ospitati presso la Tenuta Vitalonga a Ficulle in provincia di Terni. Non conoscendo la … continua a leggere

  • Oggi per la prima volta nel blog di Patata e Fantasia vedrete pubblicata una ricetta senza patate e o fecola di patate, non vi preoccupate non cambio tematica al blog. Sono … continua a leggere

  • Come promesso oggi vi parlo di Città della Pieve e Salci, che ho avuto la possibilità di visitare durante il Discovery Tour Umbria che non ti aspetti. I primi due … continua a leggere