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  • Tortino di melanzane e patate filante

    Il Tortino di Melanzane e Patate filante è un gustoso antipasto, o secondo piatto perfetto da preparare durante la stagione estiva. Per il ripieno filante, oltre alle patate, ho utilizzato le fettine Almkäse, nella versione saporite. Come vi ho detto nell’altro articolo, che trovate qui, sto partecipando al constest Bergader dove ho avuto l’opportunità di assaggiare e usare i loro prodotti in cucina per le mie ricette. In questa ricetta ho utilizzato le fettine saporite, che donano al tortino di melanzane la spinta giusta con un equilibrio giusto nei sapori. …continua a leggere

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Ciao sono Marisa di Patata e Fantasia,

benvenuti nel mio Blog.

Amo cucinare e fotografare le mie ricette...

O almeno ci provo!!

LE MIE RECENSIONI

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  • Durante i tre giorni del mio Discovery Tour Umbria che non ti aspetti siamo sempre stati ospitati presso la Tenuta Vitalonga a Ficulle in provincia di Terni. Non conoscendo la … continua a leggere

  • Oggi per la prima volta nel blog di Patata e Fantasia vedrete pubblicata una ricetta senza patate e o fecola di patate, non vi preoccupate non cambio tematica al blog. Sono … continua a leggere

  • Come promesso oggi vi parlo di Città della Pieve e Salci, che ho avuto la possibilità di visitare durante il Discovery Tour Umbria che non ti aspetti. I primi due … continua a leggere