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  • Torta di mele con mascarpone

    “Delle buone torte di mele sono una parte considerevole della nostra felicità domestica”.(Jane Austen) Adoro la Torta di Mele da sempre, forse perché è un dolce classico della tradizione che le nostre mamme ci preparavano per la colazione. Ogni volta che ne mangio una fetta, ritorna alla memoria le merende di quando ero piccina o di quando aiutavo mia mamma a prepararla. Avevo il compito di guarnire con le fette di mele e spolverare poi con la cannella la superficie. Poi piano piano ho iniziato a preparla da sola, sotto l’occhio vigile …continua a leggere

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Ciao sono Marisa di Patata e Fantasia,

benvenuti nel mio Blog.

Amo cucinare e fotografare le mie ricette…

O almeno ci provo!!

LE MIE RECENSIONI

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  • Patate e melanzane al forno un perfetto piatto unico, facile, sfizioso e super filante Patate e melanzane al Forno arricchito con l’aggiunta della scamorza a fette, rende questo piatto un … continua a leggere

  • Oggi vi voglio parlare della nuova collaborazione del blog Patata e Fantasia con Bubi Patata & Food Store. Patata e Fantasia realizzerà ricette per un distributore di patate lucano che … continua a leggere

  • Durante i tre giorni del mio Discovery Tour Umbria che non ti aspetti siamo sempre stati ospitati presso la Tenuta Vitalonga a Ficulle in provincia di Terni. Non conoscendo la … continua a leggere