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Caffè del Caravaggio

Ciao a tutti, chi mi segue sui canali social sa benissimo che sono una coffee addicted, quindi all’invito di qualche giorno fa, da parte di un’amica ristoratrice ad una degustazione di caffè delle nuove cialde che ha acquistato per il suo Ristorante, non potevo assolutamente rinunciare. L’appuntamento era per il pomeriggio, e mi presento da […]

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Dita di Strega Insanguinate

Volete divertirvi con i vostri bambini? Realizzate insieme una ricetta terrificante… oggi vi propongo le Dita di Strega Insanguinate!! Un dolce a base di pasta frolla di zucca facilissima da preparare e per simulare il sangue potete utilizzare il colorante rosso, o lasalsa di Amarena Questi biscotti sono facilissimi da fare e sarà bello coinvolgere […]

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Muffin al cioccolato | Ricetta Halloween

Halloween è una festa che negli ultimi anni ha preso sempre più piede in Italia, in ogni negozio vedo vetrine a tema oppure oggetti per le decorazioni in casa, non parliamo poi di feste che si organizzano!! Da alcuni anni nel mio quartiere hanno iniziato ad andare per le case a fare Dolcetto e Scherzetto, […]

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Diventare Bartender – Mixology Academy

Cercate un corso da Bartender? Dovete sapere che in Italia, precisamente a Roma e nel 2018 anche a Milano, c’è la più grande Accademia per bartender in Europa, la Mixology Academy. Lo staff dell’Accademia è composto da circa 20 persone, con trainer e master trainer esperti del settore.L’Accademia #mixology è certificata ISO; negli anni ha […]

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Risotto con Patate e Zucca

Il risotto di zucca e patate è un classico piatto che si prepara nel periodo autunnale ed invernale, io l’ho cucinato la prima domenica libera di mio marito per potercelo gustare in tranquillità.   Lui non ama mangiare i risotti anche se è milanese, neanche io in verità ma il risotto con la zucca e […]

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Sweet Potato Pie – Ricetta di Martha Stewart

Oggi andiamo in America, con un dolce tipico del giorno del Ringraziamento il“Thanksgiving day”, la Sweet Potato Pie. Il“Thanksgiving day” , una festa di origine cristiana che si festeggia in America il quarto giovedì del mese di Novembre, come segno di gratitudine verso Dio per il raccolto e per quanto ricevuto durante l’anno trascorso. Questa festa risale […]

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Sformato di Patate e Salmone

Ero alla ricerca di una ricetta sfiziosa e gustosa e cercavo un piatto unico da preparare per una cena con amici,  inoltre, volevo realizzarlo anticipatamente per evitare di stare in cucina e non potermi dedicare ai miei ospiti. Chi mi conosce, sa molto bene che adoro gli sformati e sfogliando le mie innumerevoli riviste di […]