Vellutata di patate e porri
La vellutata di patate e porri è ideale da preparare per la cene invernali per riscaldarsi dopo una giornata sempre di corsa.
La vellutata di patate e porri è ideale da preparare per la cene invernali per riscaldarsi dopo una giornata sempre di corsa.
Le patate ripiene di gorgonzola sono una ricetta facilissima da preparare per un gustosissimo secondo o contorno Queste patate ripiene, le baked potatoes, arrivano dalla tradizione culinaria anglosassone che solitamente si preparano per il brunch domenicale. Una ricetta molto versatile e sfiziosa da realizzare anche per palati più esigenti!!
Lo Spiedino di Patate è una ricetta facile da realizzare, ideale per un antipasto gustoso, una buona soluzione da proporre per un buffet in piedi.
Perchè buttare le bucce di patate quando si preparano le patate? Sono perfette da friggere e da accompagnare un aperitivo. Un'idea furba per un riciclo sfizioso ...provatele sono ottime
Un dolcetto simpatico da preparare con pasta frolla di patate con gocce di cioccolato ripieni di crema d'arance per una merenda super golosa.
Una torta rustica di patate su base di pasta matta con le patate, prosciutto cotto e formaggio, questo piatto può essere servito come antipasto o per pranzi al sacco.
Una rivisitazione del classico gateau di patate con i 4 formaggi. L'idea di questo piatto l'ho avuta in occasione di una cena con mia sorella vegetariana... tutti gli ospiti sono rimasti conquistati da questa variante del classico sformato di patate.
Un gustoso Polpettone di patate con tonno e verza e cuore di mozzarella, ideale da preparare sia come secondo piatto accompagnato da un contorno o come antipasto.
Gnocchi al cacao con Gorgonzola e Pere…Una vera golosità da provare!! Un po’ di anni fa, diciamo almeno una decina, ho partecipato ad una cena tuttaa base di cacao. Per convincere il mio ragazzo, ora marito, a partecipare è stata un’impresa. Lui non ama accostamenti così particolari ed insoliti,...
Avete della purea avanzata della cena di ieri sera e non sapete come riutilizzarla? Un modo semplice e veloce è quello di creare dei cestini di purea, creando un nuovo piatto sfizioso e invitante