Cucina: Italiana

Alberello salato con patate, salumi e formaggio

Alberello salato con Patate, una torta rustica perfetta per le feste Volete stupire i vostri ospiti, preparate insieme a me l’alberello salato  Le feste si avvicinano e solitamente cerco sempre di stupire parenti e amici con nuove ricette sfiziose o presentate in modo insolito. In occasione di una cena...

Patate e zucca al forno croccanti fuori e morbide dentro

Patate e zucca al forno sono un contorno perfetto per questa stagione autunnale. Questo contorno è perfetto per accompagnare qualsiasi secondo piatto. Un piatto che nasce dall’unione dalla zucca forno e patate al forno. Si preparava facilmente e, in questo caso, non ho neanche sbucciato la zucca. Per questa...

Scacciata con patate pomodorini e salsiccia

Vi porto in Sicilia con  la Scacciata con patate pomodorini e salsiccia Venerdì avevo voglia d’impastare? Mi sono messa in cucina e ho preparato la Scacciata con patate pomodorini e salsiccia Adoro questo impasto fatto tutto con farina di semola, senza usare la planetaria, ma solo mescolando con le...