Ingrediente: prosciutto cotto

Gateau di patate con funghi, prosciutto cotto e scamorza

  Dalla Campania il Gateau di Patate, una torta salata a base di Patate. Il Gateau di patate credo sia una dei rustici a base di patate che preferisco, facile e veloce, è possibile farcirlo con gli ingredienti che più si amano. Inoltre è un ottima ricetta svuota frigorifero...

Melanzane Ripiene

Melanzane ripiene sono uno dei miei piatti preferiti d’estate, la melanzane è una verdura che cucino molto spesso in molte varianti dal primo al contorno ma anche come piatto unico. La ricetta che vi propongo oggi sono delle melanzane ripiene di purea di patate e prosciutto cotto, un perfetto...

Parmigiana di patate

La parmigiana di patate facile da preparare ideale da cucinare in ogni stagione, un gustoso piatto unico reso ancora più sfizioso per la sua ricca farcitura di prosciutto cotto, funghi e mozzarella. Una ricetta molto comoda perché si può preparare anticipatamente ed un'ottima variante alla classica parmigiana di melanzane.