Fagioli in umido con le patate

La ricetta dei fagioli in umido con le patate, un piatto unico gustoso da accompagnare con il pane tostato. Un classico della cucina tradizionale contadina, […]

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Sfogliatine di patate

Una ricetta ideale per antipasti e finger food, facili da realizzare. Con le sfogliatine di pasta sfoglia si possono realizzare molteplici ricette sia dolci sia salate.

Ricetta in collaborazione con Ariosto

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Tortino di patate con radicchio e noci

Un aperitivo sfizioso di patate con il radicchio, prosciutto cotto e noci, da preparare per un buffet in piedi o seduto. Una ricetta facile, veloce e molto gustosa.

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Patate con sorpresa

Le Patate con Sorpresa è una ricetta facile da realizzare, ma di grande effetto. Ideale per un contorno o antipasto gustoso… la sorpresa è il lardo nel ripieno della patata cotta nel forno.

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Pennette con patate, fagiolini e pesto

Pennette con patate, fagiolini e pesto
Una ricetta di riciclo dove poter riutilizzare l’avanzo di un contorno, che molto spesso è insufficiente per poterlo ripresentare in tavola, ma ottimo per condire la pasta.

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Gnocchi di patate con ragù di carne

Gli gnocchi al ragù, sono una ricetta della tradizione italiana. Un primo piatto super gustoso a base di patate da preparare non solo il giovedì […]